Food composition and analysis - methods and strategies
- Författare
- (Edited by A. K. Haghi, PhD, Elizabeth Carvajal-Millan, PhD.)
- Genre
- Bibliografi, Electronic books.
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Apple Academic Press, Inc., CRC Press | 2014 | USA, Waretown, NJ, Boca Raton, FL | 1 online resource text file, PDF | 978-1-4822-3166-3 |